HET WALKING DINNER

alle dranken tijdens de maaltijd
en alle frisdranken en bieren van lagergisting
na de maaltijd zijn inbegrepen (geen speciale bieren)

Aperitief

walking Dinner

Borrelglaasje met tartaar van tomaat en paprika met aceto balsamio
Borrelglaasje met fijn gesneden komkommer en appel met rivierkreeftjes
Duo van gerookte eendenborst en z’n rillette
Knoflookbrood met koriander en rosbief
Taartje van gekonfijte knolselder met zoete maïs
Paprika lintpasta met sherrytomaatjes
Gevulde krielaardappel met grijze garnaaltjes en kervelroom
Gebakken spiesje met lamszwezerik en rozemarijn

Wok met scampi’s, soja en Nuoc Man
Raclette met rösti aardappel
Malse Mechelse kapoen verpakt in perscuitto, aardappelmousseline en rode wijnjus

Afsluiter:
Mokka met taartje van citroen

 

 

webdesign by Geert Vanhaverbeke : last update 3/07/07
Aantal bezoekers vanaf 2.03.07 :
"Kuurne 1967" is een vereniging die de belangen van de 40 jarigen van Kuurne behartigt t.t.z. hoe meer feesten, hoe beter.